松本で「今日はちょっと贅沢なものを食べたい」と思ったとき、候補に入れたいのがうなぎです。
松本市内には、昔から親しまれてきた老舗から、気軽に利用しやすいうなぎ専門店まで、個性のあるお店がそろっています。
松本城や中町通り、縄手通りなどの観光と組み合わせやすいお店もありますので、観光客のランチや夕食にもおすすめです。
今回は、松本市内でうなぎを楽しめるお店を、それぞれの特徴とともに紹介します。
※営業時間・定休日・メニュー・価格などは変更される場合があります。来店前に各店舗の公式サイトなどで最新情報をご確認ください。

1.うなぎのまつ嘉
松本市中央3丁目にある「うなぎのまつ嘉」。
松本の中心市街地にあり、松本城や中町通り方面の観光と組み合わせやすいうなぎ店です。
昔ながらの雰囲気を感じられるお店で、松本でうなぎを食べたいときの候補として知られています。
基本情報
店名: うなぎのまつ嘉
住所: 長野県松本市中央3丁目2-29
電話: 0263-32-0747
※店舗独自の公式サイトは、2026年9月現在確認できませんでした。営業時間などは来店前に店舗へ直接確認することをおすすめします。
2.やなのうなぎ 観光荘 松本店
松本市渚にある「やなのうなぎ 観光荘 松本店」。
観光荘は、うなぎを蒸さずにじっくり炭火で焼き上げるスタイルを特徴としています。
松本店は松本駅の西側にあり、電車で松本を訪れた方にも利用しやすい立地です。
古民家を生かした落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとうなぎを楽しめます。公式サイトでは「国宝松本城のお膝元 古民家でゆったりとお食事を」と紹介されています。
基本情報
住所: 長野県松本市渚2丁目2-5
営業時間: 11:00~14:00(L.O.)/17:00~20:00(L.O.)
定休日: 木曜日を基本に、その他休業日あり
電話: 0263-31-6963
▶ 公式サイト
やなのうなぎ 観光荘 松本店 公式サイト
3.山勢
松本市大手4丁目にある「山勢」。
松本城や縄手通り、中町通りなどからも立ち寄りやすい中心市街地のうなぎ店です。
松本観光の途中で、本格的なうなぎをゆっくり楽しみたいときの候補に入れやすい一軒です。
基本情報
住所: 長野県松本市大手4丁目6-10-2
電話: 050-3595-8818
営業時間や休業日は変更される可能性がありますので、来店前に最新情報を確認してください。
4.松本 うなぎ割烹 桜家
松本城から近い大手4丁目にある「うなぎ割烹 桜家」。
公式サイトによると大正9年創業。長年、松本の街とともに歩んできた老舗です。
蒲焼だけでなく、会席料理や名物「うなぎ笹むし」などもあり、普段の食事はもちろん、家族のお祝い、会食、法要などにも利用できます。
また、公式サイトでは松本城南口から徒歩約3分と案内されており、観光と非常に組み合わせやすい立地です。
基本情報
住所: 長野県松本市大手4丁目9-1
営業時間: 11:00~14:00/17:00~20:00 L.O.
定休日: 月曜日
電話: 0263-33-2660
駐車場: あり
▶ 公式サイト
うなぎ割烹 桜家 公式サイト
5.うなぎ乃助 松本店
松本市大手2丁目、女鳥羽川沿いにある「うなぎ乃助 松本店」。
松本城や縄手通りなどの観光エリアからもアクセスしやすく、観光途中のランチや夕食にも利用しやすいうなぎ専門店です。
店内にはカウンター席もあり、ひとりでも利用しやすい造りになっています。公式情報では全席禁煙、総席数21席となっています。
基本情報
住所: 長野県松本市大手2丁目1-3
駐車場: 専用駐車場なし
▶ 公式サイト
うなぎ乃助 松本店 公式サイト
6.鰻の成瀬 松本店
松本市深志2丁目にある「鰻の成瀬 松本店」。
松本駅からも比較的近く、旅行中でも立ち寄りやすいうなぎ専門店です。
鰻の成瀬は全国に店舗を展開しており、公式サイトでは、松本店の所在地を松本市深志2-6-14と案内しています。
うなぎをもっと身近に楽しめる店づくりを掲げているため、「ちょっと今日はうなぎを食べようかな」というときにも候補にしやすいお店です。
基本情報
住所: 長野県松本市深志2丁目6-14
電話: 070-1391-9463
▶ 公式サイト・店舗一覧
鰻の成瀬 公式サイト
7.鰻家 岡むら
松本市中央3丁目にある「鰻家 岡むら」。
中町通りにも近い中心市街地にあり、松本観光と組み合わせやすい立地です。
松本城から中町通り、縄手通り周辺を散策したあとに、ゆっくりとうなぎを楽しむコースにも向いています。
基本情報
住所: 長野県松本市中央3丁目3-17
電話: 0263-88-3330
※独立した公式ホームページは2026年9月現在確認できませんでした。営業情報は店舗の公式SNSや直接の問い合わせでご確認ください。
松本のうなぎ店をエリア別に選ぶなら
松本市内のうなぎ店は、大きく分けると「松本城・中心市街地」「松本駅周辺」「渚方面」に分けて考えると選びやすくなります。
松本城・中町通り・縄手通り観光と一緒なら
- うなぎのまつ嘉
- 山勢
- うなぎ割烹 桜家
- うなぎ乃助 松本店
- 鰻家 岡むら
松本城周辺を観光して、そのまま昼食や夕食へ向かうプランが組みやすいエリアです。
松本駅周辺からなら
鰻の成瀬 松本店は深志にあり、松本駅周辺から利用しやすいお店です。
車や松本駅西口方面からなら
やなのうなぎ 観光荘 松本店は渚にあり、松本駅西側から向かいやすい立地です。

松本観光とうなぎを組み合わせてみよう
松本観光の食事というと、信州そばや山賊焼を思い浮かべる方も多いかもしれません。
でも、少しゆっくり食事を楽しみたい日には「うなぎ」という選択肢もあります。
たとえば、
松本城 → 縄手通り → 中町通り → うなぎランチ
といった市街地散策コースもおすすめです。
松本城周辺には複数のうなぎ店があるため、観光予定や宿泊場所に合わせて選びやすいのも魅力です。
土用の丑の日だけじゃない!うなぎを楽しもう
「うなぎ=土用の丑の日」というイメージがありますが、もちろん一年を通して楽しめます。
家族の誕生日や記念日、ちょっと頑張った日のご褒美、松本旅行での特別な食事などにもぴったり。
老舗でゆっくり味わうのもよし、気軽なうなぎ専門店を利用するのもよし。
その日の気分や予算、観光ルートに合わせてお店を選んでみてください。
まとめ|松本には個性豊かなうなぎ店がある
松本市には、長く親しまれてきた老舗から、気軽に立ち寄りやすいうなぎ専門店まで、さまざまなお店があります。
松本城や縄手通り、中町通り周辺にも複数のお店があるため、観光と組み合わせやすいのもうれしいところです。
信州そばや山賊焼とはひと味違った松本グルメとして、少し贅沢に**「松本でうなぎ」**を楽しんでみてはいかがでしょうか。
※掲載内容は2026年9月時点で確認した情報をもとにしています。営業時間・定休日・メニュー・価格などは変更になる場合があります。来店前に各店舗の公式サイト・公式SNS・電話などで最新情報をご確認ください。



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