こんにちは！
「かなちんのEnglish Room」へようこそ！🌸
英語が大好きな、かなです♪
今日は、松本のまちを歩いているときの、こんな場面を想像してみてください。
松本城を観光していた外国人旅行者から、突然声をかけられました。
“Excuse me. What food do you recommend in Matsumoto?”
（エクスキューズ ミー。ワット フード ドゥ ユー レコメンド イン マツモト？）
「すみません。松本ではどんな食べ物がおすすめですか？」
さて、あなたなら何と答えますか？
「信州そばがおいしいですよ！」
「山賊焼もおすすめ！」
「おやきも食べてほしいな！」
日本語なら、いろいろ紹介できますよね。
でも、英語になると急に難しく感じてしまう……。
そんな方も大丈夫！
今回のテーマは、
「松本のおいしいものを、やさしい英語で伝えてみよう！」
難しい単語や長い文章は必要ありません。
かなと一緒に、松本の魅力を英語で紹介してみましょう！
1．まずはこれ！おすすめを伝える基本フレーズ
最初に覚えてほしいのが、このひと言です。
“I recommend soba.”
（アイ レコメンド ソバ）
「そばをおすすめします」
とっても簡単ですよね！
「recommend」は「おすすめする」という意味です。
ほかにも、
“It’s delicious!”
（イッツ デリシャス！）
「おいしいですよ！」
“You should try it!”
（ユー シュッド トライ イット！）
「ぜひ食べてみてください！」
この3つを覚えるだけでも、松本グルメを紹介できます。
🌸 かなちんのワンポイント！
英語は長く話そうとしなくても大丈夫！
“Soba! It’s delicious!”
これだけでも、おすすめしたい気持ちは伝わりますよ♪
2．信州そばを英語で紹介してみよう！
松本を代表するグルメのひとつ、信州そば。
そば粉を使った日本の麺料理で、冷たいそばも温かいそばも楽しめます。
英語では、こんなふうに紹介できます。
“Shinshu soba is a local specialty.”
（シンシュウ ソバ イズ ア ローカル スペシャルティ）
「信州そばは、この地域の名物です」
もう少し説明するなら、
“Soba is made from buckwheat.”
（ソバ イズ メイド フロム バックウィート）
「そばは、そば粉を使って作られています」
そして、
“You can enjoy it hot or cold.”
（ユー キャン エンジョイ イット ホット オア コールド）
「温かくても冷たくても楽しめます」
これで立派なグルメ紹介です！
かなちんのひとこと
外国人旅行者には、そばを初めて食べる方もいるかもしれません。
そんなときは、写真やメニューを見せながら説明するのもおすすめです。
※そばアレルギーがある方もいるため、食材について聞かれたら正確に伝えましょう。
3．山賊焼は英語でどう説明する？
続いては、松本の人気郷土料理「山賊焼」！
名前に「焼」とありますが、一般的には鶏肉を味付けして揚げた料理です。
外国人旅行者には、こんなふうに説明してみましょう。
“Sanzokuyaki is a local chicken dish.”
（サンゾクヤキ イズ ア ローカル チキン ディッシュ）
「山賊焼は、この地域の鶏肉料理です」
“It’s fried chicken with garlic and soy sauce.”
（イッツ フライド チキン ウィズ ガーリック アンド ソイ ソース）
「ニンニクと醤油で味付けした鶏の揚げ物です」
さらに、
“It’s crispy and delicious!”
（イッツ クリスピー アンド デリシャス！）
「カリッとしていて、おいしいですよ！」
🌸 かなちんのワンポイント！
「crispy」は「カリッとした」という意味です。
揚げ物やお菓子の食感を説明するときにも使える便利な言葉なんですよ。
山賊焼は松本市の公式サイトでも郷土食として紹介されています。
4．おやきを英語で紹介してみよう！
信州の郷土食といえば、おやきも忘れられません！
野沢菜やなす、かぼちゃなど、さまざまな具材を生地で包んだ食べ物です。
英語では、
“Oyaki is a traditional Shinshu food.”
（オヤキ イズ ア トラディショナル シンシュウ フード）
「おやきは信州の伝統的な食べ物です」
“It’s a stuffed dumpling.”
（イッツ ア スタフト ダンプリング）
「具が入ったお団子のような食べ物です」
“It has vegetables inside.”
（イット ハズ ベジタブルズ インサイド）
「中に野菜が入っています」
※おやきには、あんこなど甘い具材を使ったものもあります。
かなちんのひとこと
「dumpling」は、小麦粉などの生地を使った団子状の料理を説明するときに使える言葉です。
海外の人にとっても、料理をイメージする手助けになりますね。
5．松本グルメでミニ英会話！
それでは、外国人旅行者との会話に挑戦してみましょう。
旅行者：
“What food do you recommend in Matsumoto?”
「松本でおすすめの食べ物は何ですか？」
かな：
“I recommend Shinshu soba!”
「信州そばがおすすめです！」
旅行者：
“What is soba?”
「そばって何ですか？」
かな：
“It’s Japanese buckwheat noodles.”
「日本のそば粉を使った麺料理です」
旅行者：
“Sounds good!”
「おいしそうですね！」
かな：
“You should try it!”
「ぜひ食べてみてください！」
旅行者：
“Thank you!”
「ありがとう！」
かな：
“You’re welcome! Enjoy Matsumoto!”
「どういたしまして！松本を楽しんでくださいね！」
どうでしょう？
短い英語を組み合わせるだけで、こんなに会話ができるんです！
6．食べ物の好みを聞いてみよう！
おすすめする前に、相手の好みを聞くのも素敵ですね。
“Do you like noodles?”
（ドゥ ユー ライク ヌードルズ？）
「麺料理は好きですか？」
“Do you like chicken?”
（ドゥ ユー ライク チキン？）
「鶏肉は好きですか？」
“Do you like spicy food?”
（ドゥ ユー ライク スパイシー フード？）
「辛い食べ物は好きですか？」
そして、食事制限が気になるときは、
“Do you have any food allergies?”
（ドゥ ユー ハヴ エニー フード アラジーズ？）
「食物アレルギーはありますか？」
という聞き方もあります。
🌸 かなちんから大切なお話
食べ物には、アレルギーや宗教上の制限など、さまざまな事情があります。
わからないことは無理に答えず、お店の方に確認してもらいましょう。
相手のことを考えて案内するのも、素敵なおもてなしですよね。
7．かなちんと挑戦！ミニ英会話クイズ
さあ、今日の復習です！
第1問
「そばをおすすめします」は？
A．I recommend soba.
B．I like music.
C．Where is the station?
第2問
「おいしいですよ！」は？
A．It’s cold.
B．It’s delicious!
C．It’s far.
第3問
「カリッとしています」は？
A．It’s crispy.
B．It’s expensive.
C．It’s quiet.
第4問
「ぜひ食べてみてください！」は？
A．Turn right!
B．See you tomorrow!
C．You should try it!
第5問
「松本を楽しんでくださいね！」は？
A．Enjoy Matsumoto!
B．Good night!
C．I’m sorry!
正解発表！
第1問：A．I recommend soba.
第2問：B．It’s delicious!
第3問：A．It’s crispy.
第4問：C．You should try it!
第5問：A．Enjoy Matsumoto!
何問正解できましたか？
全部覚えられなくても大丈夫！
まずはひとつ、気に入ったフレーズを使ってみましょう。
8．かなちんの今日の小さなチャレンジ
今日のおすすめ練習は、この3つです！
“I recommend soba!”
「そばがおすすめです！」
“It’s delicious!”
「おいしいですよ！」
“Enjoy Matsumoto!”
「松本を楽しんでくださいね！」
声に出して3回言ってみましょう。
それだけでも、英語が少し身近に感じられるはずです。
かなちんから、今日のメッセージ
松本には、おいしい食べ物がたくさんあります。
信州そば、山賊焼、おやき。
私たちにとっては身近な料理でも、遠くから訪れた旅行者にとっては、初めて出会う特別な味かもしれません。
そんなとき、
“I recommend this!”
「これ、おすすめですよ！」
と伝えられたら、素敵だと思いませんか？
英語を話す目的は、難しい単語を並べることではありません。
自分の好きなものを、誰かと分かち合うこと。
たったひと言でも、そこから会話が始まります。
そして、その会話が松本での楽しい思い出になったら、うれしいですよね。
これからも、かなと一緒に少しずつ英語を楽しんでいきましょう！
“Good food, good memories!”
（グッド フード、グッド メモリーズ！）
「おいしい食べ物、素敵な思い出！」
それでは、また次回！
See you next time!
かなでした♪ 🌸
かなちんのEnglish Room｜バックナンバー
#1｜英語が苦手でも大丈夫！松本で使える「最初の5フレーズ」
#2｜英語で道を聞かれたら？やさしい英語フレーズ5選
#3｜写真を撮ってもらえますか？松本観光で使えるやさしい英会話
#4｜松本のおすすめグルメを英語で紹介しよう！
参考情報
松本市公式観光サイト「松本旅のしらべ」
松本市公式ホームページ「食べて伝えよう！松本の郷土食」
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